viernes, 24 de agosto de 2012

Además se les entregó gorros y mandiles. Fiscalía inspecciona cocinerías del Mercado Central y comprueba buen estado de salubridad





 
Bagua Grande (José Flores).- La Fiscalía de Prevención del Delito a cargo del Dr. Edwin Salatiel Vásquez Bazán, la Teniente Gobernadora, Benigno Díaz Irigoín de la Red de Salud y la PNP, visitaron las cocinerías del mercado central de Bagua Grande, donde encontraron en buen estado de salubridad dichas instalaciones, las mismas que son visitadas por decenas de personas que degustan todo tipo de platos. Conforme se iba inspeccionando las cocinerías, las autoridades hicieron entrega de mandiles y gorros a las conductoras de los puestos, los cuales fueron confeccionados por la Red de Salud. Además, las propietarias de los locales, Berbelinda Hurtado Carranza, Jesús Rosillo Merino, Margarita Oblitas Chávez, Julián Castrejón Pérez y María Elena Sánchez Polo, resaltaron la visita y las recomendaciones de las autoridades, que repercuten en la buena atención a sus clientes. Por su parte los funcionarios de la Red y el fiscal de prevención, alertaron a los comerciantes que en una próxima visita estarán presentes los microbiólogos de la Red de salud, quienes portarán diferentes reactivos químicos con los que cuenta el Ministerio Público, que no solo serán utilizados en los restaurantes, sino también en los hoteles y otros negocios que son visitados por el público. Finalmente el fiscal Edwin Vázquez indicó que los operativos continuarán en los próximos días, anunciando que los restaurantes y puestos de comida ya visitados y que se les encontró en pésimo estado de salubridad, volverán a ser inspeccionados, y si se les encuentra en las mismas condiciones, serán procesados penalmente por el delito contra la salud pública.

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