RADIO "LA VOZ" DE BAGUA GRANDE

Fiscalía de prevención y PNP intervienen panaderías 

Bagua Grande (José Flores).- Tres panaderías de Bagua Grande, dejaron mostrar su delicada situación de salubridad al encontrase productos vencidos, sin documentos y equipos de cocina en mal estado, donde pululan roedores y cucarachas, dichos negocios fueron intervenidos por la PNP de la Comandancia Rural, el Fiscal Edwin Salatiel Vásquez Bazán, de prevención del delito, biólogo Cristian Rivera Salazar, del área de medicina del MP, biólogo Ronaldo Chero Acosta representante de la red ESSALUD-UTC y la defensoría del consumidor. En la panadería “La Dulzura”, ubicado en la cuadra 029 de la Av. Chachapoyas, de propiedad de Jaime Segura Llatas, sin documentos personales a la vista, se decomisó siete (07) latas de leche gloria con fecha de vencimiento vencida. En una panadería sin nombre, ubicada en el Jr. La Mar, cuadra 01, se decomisó seis (06) latones de uso para hornear pan y otros, (30) recipientes para hornear queques por encontrase en mal estado de conservación (antihigiénico). Asimismo en la panadería “El Zafiro” ubicado en la Av. Mariano Melgar Nº901-BG, de propiedad del señor Johnny Julón Regalado, sin documentos personales a la vista; se encontró restos de heces de roedores y cucarachas, levantándose las respectivas actas, señalaron las autoridades. Asimismo el personal interviniente hizo las recomendaciones a dichos establecimientos a fin de que realicen la higiene en los ambientes utilizados para la elaboración de sus productos, caso contrario serían denunciados por atentar contra la salud pública.