miércoles, 10 de mayo de 2017

En Bagua Grande Realizan remodelaciones en camal municipal 







Bagua Grande.-El médico veterinario Teddy Dante Gabriel Vera, responsable del camal municipal de esta ciudad dio a conocer que gracias al Ing. Manuel Izquierdo Alvarado, alcalde provincial y la sub gerencia de licencias y comercialización, es que se vienen realizando diversos arreglos al interior y exterior del camal municipal. Todas las modificaciones que se vienen haciendo son índico por recomendación de SENASA, es así índico que ya se están instalado los tecles mecánicos para el beneficio del ganado vacuno, así mismo se viene instalando puertas de acero para dar más seguridad. Así mismo dijo se han cambiado los postes del corral de encierro que estaban deteriorados, así mismo señalo se ha instalado 2 tanques elevados de 2 mil 500 litros cada uno para tener agua corriente, limpia para el lavado de las carnes, además una manguera a motor, así mismo un tanque de mil 100 litros para los servicios higiénicos. Por otro lado menciono que se viene realizando controles estrictos en el ganado vacuno, antes morten y post morten, es decir que el animal ingrese en buenas condiciones, para garantizar su consumo. Así mismo el Ing. Juan Cotrina Rosillo, presidente de la asociación de abastecedores de Bagua Grande dio a conocer que estos trabajos beneficia a quienes allí trabajan diariamente, así mismo indico que vienen coordinando con la municipalidad provincial de Utcubamba, con la finalidad de capacitar a los abastecedores y a los cortadores de carne, esto será dijo con una pasantía que se desarrollara en la ciudad de Chachapoyas. Finalmente indico que se coordina con una empresa privada para trasladar las carnes en un vehículo cerrado y así garantizar el buen estado del producto, así mismo dijo que esta en proceso de licitación para adquirir el terreno ara el nuevo camal municipal, ya que dijo el actual camal ha sido observado por SENASA, por lo que dijo están buscando ya su financiamiento.

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